Humus Nedir?
Humus, Orta Doğu mutfağının en bilinen ve sevilen yemeklerinden biridir. Nohut, tahin, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve baharatların birleşimiyle hazırlanan bu lezzetli dip sos, dünya çapında pek çok farklı kültürde sevilen bir atıştırmalıktır. Yapımında kullanılan ana malzeme...