canvade
Yeni Üye
Zeytinyağlı Pırasa Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kilo pırasa
- 4 adet havuç
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1-5 çay bardağı su
- 2 adet küp şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 adet limon suyu
Not EkleTarifi Yazdır
- Hazırlanışı pırasaları iri iri doğrayalım.
- 1 çay kaşığı tuz ekleyerek 15 dakika suda bekletelim bir taraftan da havuçları doğrayıp zeytinyağı ile kavuralım.
- daha sonrasında sudan süzdüğümüz pırasayı ekleyelim. Sırasıyla su şeker ilave edip yavaşça karıştıralım.
- Kapağını kapatıp ön dakika kısık ateşte pişirelim.
- Pirinçleri yıkayıp üzerine serpelim.
- Kapağını kapatıp 30 dakika kısık ateşte pişirelim.
- Hazır olan zeytinyağlımızı servis tabağına alıp servis edelim. Afiyet olsun .