Körili Mantar Sote

canvade

Yeni Üye
Körili Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 3 adet kırmızı biber ( tatlı )
  • 3 adet yeşil biber
  • 300 gram mantar
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı tuz
Körili Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Soğanımızı, biberlerimizi küçük küçük doğruyoruz.
  2. Sıvıyağı tenceremize alıp soğanları kavuruyoruz.
  3. Kavrulan soğanların üzerine bir yemek kaşığı salça ekliyoruz.
  4. Sırasıyla biberlerimizi ve mantarlarımızı ekliyoruz.
  5. Tenceremizin kapağını kapatarak 5 dakika kadar pişiriyoruz.
  6. 1 su bardağı sütümüzü ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz, baharatlarımızı ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
  7. 20/25 dakika piştikten daha sonra yemeğimiz hazır. Afiyet olsun ????.
Körili Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı