Kızartılarak Yapılan Yeşil Fasulye

[canvade]

Kızartılarak Yapılan Yeşil Fasulye Tanımı İçin Malzemeler

• 750 gram yeşil fasulye
• 3-4 adet domates
• 1 büyük soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağ

Kızartılarak Yapılan Yeşil Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle soğanlarımızı yarım halka biçiminde ince ince, domatesleri de kabuğunu soyup küp küp doğruyoruz.
2. Yeşil fasulyelerimizin uçlarını temizleyip ortadan ikiye enine kesiyoruz.
3. Bir tavaya 1 çay bardağı sıvı yağı alıp fasulyeleri kızartıyoruz.
4. Fasulyelerin rengi dönünce havlu peçete serdiğimiz bir tabağa alıyoruz.
5. Kızartma süreci bittikten daha sonra bir tencereye bir sıra soğan bir sıra fasulye bir sıra domates diziyoruz.
6. daha sonra tekrar soğan, fasulye ve domatesi ekliyoruz.
7. En üste de 1 su bardağı suda erittiğimiz 1 tatlı kaşığı domates salçamızı ve bir tatlı kaşığı zeytinyağımızı karıştırarak döküyoruz.
8. 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 çay kaşığı şekeri de yemeğin üzerine serperek kapağını kapatıyoruz.
9. Kaynayana kadar yüksek ateşte daha sonrasında kısık ateşte pişiriyoruz.
10. Yemek suyunu çekip de fasulyeler güzelce yumuşayana kadar pişirmeye devam ediyoruz.
11. En son yemeğimizi yeterlice karıştırıp fasulyeler yumuşadığı biçimde suyu kalmışsa kapağını açıp 2 dakika yüksek ateşte kaynatıp yemeğimizi ocaktan alıyoruz.
    Afiyet olsun….

Kızartılarak Yapılan Yeşil Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı