Kabak Kavurması (Birde bu biçimde Deneyin)

[canvade]

Kabak Kavurması (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yemeklik kabak
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı zirveli tuz
• 1 çay bardağı su
• 1 su bardağı yoğurt

Kabak Kavurması (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kabakları güzelce yıkadıktan daha sonra kabuklarını soymadan küçük küçük küp küp doğrayalım.
2. Tencereye sıvı yağı koyup ocağa alıp kızdıralım.
3. Üzerine salçayı ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
4. Doğradığımız kabakları tencereye alıp karıştıralım ve üzerine 1 çay bardağı kaynar su koyup kısık ateşte pişmeye bırakalım.
5. Kabaklar yumuşayıp pişince ocaktan alıp beş on dakika kadar dinlendirelim.
6. Sarmısaklı yada sade yoğurtlu olarak servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.

Kabak Kavurması (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı