Fırında Köfte Patates Dizmesi

[canvade]

Fırında Köfte Patates Dizmesi Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• Yarım demet maydanoz
• Tuz, karabiber, pul biber
• 4-5 adet patates

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Köfte Patates Dizmesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle kıymamızı bir kaba alalım.
2. Üzerine soğan ve sarımsakları rendeleyip maydanozu ince ince doğrayıp ek edelim.
3. Diğer materyalleri ekleyip yeterlice yoğurun ve buzdolabında 10 ila 15 dakika dinlendirin.
4. Patatesleri soyup halka halka keselim.
5. Köftelerimize de formlar verip 2 patates bir köfte halinde tepsimize dizelim.
6. Ortasına domates ve biber koyup üzerine salça sosu hazırlayıp gezdirelim.
7. 190 derecede yemeğimizi pişirelim.

Fırında Köfte Patates Dizmesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı