MezriS
Aktif Üye
Ete alternatif üretilen gıdalar, küresel ısınmanın önüne geçebilir mi? Dünya liderlerinin Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı (COP26) için Glasgow'da bir araya geldiği bu günlerde, gıda teknolojisi uzmanları küresel ısınmaya karşı alternatif proteinlerin oynayacağı rolün anlaşılmasını bekliyor. Alıntıdır.