Zeytinyağlı Kabak Yemeği

[canvade]

Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg kabak
• 1 orta uzunluk havuç
• 1 orta uzunluk soğan
• 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 su bardağı sıcak su

Üzerine:

• Sarımsaklı yoğurt

Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yemeklik doğranan soğan zeytinyağında kavrulur, küp doğranan havuç eklenir; kavurmaya devam edilir.
2. Salça, tuz ve baharatlar eklenir, küp doğranan kabak, yıkanan pirinç ve sıcak su ek edildikten daha sonra kısık ateşte pişmeye bırakılır.
3. Pişip dinlenen yemek sarımsaklı yoğurtla servis edilir.Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı