Tam Ölçüsünde Pırasa Graten

[canvade]

Tam Ölçüsünde Pırasa Graten Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram pırasa (Evinizde ne kadar var ise)
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı süt
• Kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber (Damak tadınıza nazaran baharatları ekleyebilirsiniz.)

Tam Ölçüsünde Pırasa Graten Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pırasaları ince ince doğrayıp bir kaba alalım.
2. Havucu rendeleyelim. Ben 1 havuç ekledim pırasanızın oldukçaluğuna bakılırsa daha fazla ekleyebilir, ya da sevmiyorsanız eklemeyede bilirsiniz.
3. Patates rendelenip karışıma ekliyoruz.
4. 1 yumurta, 1 yemek kaşığı un ve yarım su bardağı süt ile baharatları da ekleyip, karıştırıyoruz.
5. Kaşar rendesi dileyen ekleyebilir. Ben biraz da kaşar rendesini içine de dahil ettim.
6. Tamamı homojen bir hale geldikten daha sonra yağladığımız tepsiye karışımı yayıyoruz.
7. Üzerine kaşar rendesi, çörek otu ve susam ekliyoruz.
8. Evvelce ısıtılmış 180 derecede 40 dakika pişiriyoruz.
9. Fırından daha sonra biraz dinlenmeye bırakıp daha sonra dilimleyebiliriz.
10. İnce bir dilim yerine daha kalın bir dilim isterseniz daha küçük bir kalıp kullanabilirsiniz. Sağlıklı, lezzetli pırasa graten herkese afiyet olsun.

Tam Ölçüsünde Pırasa Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı