Mısırunlu Patlıcan Kızartması

canvade

Yeni Üye
Mısırunlu Patlıcan Kızartması Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kilo patlıcan
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Patlıcanları haşlamak için su
  • Tuz
Mısırunlu Patlıcan Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Patlıcanları soyup boylamasına dilimlere bölelim. Suyu kaynatalım.
  2. Tuzunu ekleyip patlıcanları diriliği gidicek kadar haşlayalım. Kaynamaya başlayınca 5 dk kâfi olur.
  3. Suyunu süzdürüp mısırununa bulayalım.
  4. Tıpkı balık kızartır üzere önlü gerili kızartalım afiyet olsun.
Mısırunlu Patlıcan Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı