Köfteli Bezelye Yemeği

[canvade]

Köfteli Bezelye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

Köftesi için

• 300 gram dana köftelik çekilmiş kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 1 diş sarımsak
• Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
• 1 adet büyük uzunluk havuç
• 2 adet orta uzunluk patates
• 500 gram bezelye
• 1 adet domates rendesi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz, karabiber ve pulbiber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağlı margarin

Köfteli Bezelye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle köfteyi hazırlıyoruz. Kıymayı derin bir kaba alın. İçine soğanı ve sarımsağı rendeleyin.
2. Yumurta sarısını ve galeta ununu ek edin.
3. Tuzu ve baharatları da ekleyip güzelce yoğurun.
4. Minik top olarak biçim verip buzdolabına dinlenmeye bırakın.
5. Tencereye zeytinyağlı margarini alıp eritin.
6. Margarin eriyince içine domates rendesi ek edip yavaşça suyunu çektirin.
7. Ardından salça, tuz ve baharatları ekleyin, kavurun.
8. Salça kokusu çıkınca havuçları ekleyin.
9. Bir kaç defa çevirip içine yeteri kadar su ek edip pişmeye bırakın.
10. 5 dakika pişince içine bezelyeyi ek edip 10 dakika daha pişirin.
11. Ardından patates ve köfteleri ek edin.
12. Tüm gereçler pişince ocağı kapatın.Çocukların epey seveceği bu tanımı denemenizi tavsiye ederim
    
    .Afiyet olsun ????.

Köfteli Bezelye Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı