canvade
Yeni Üye
Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet yeşil kabak
- 1 adet soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demek dereotu
- Tuz ve karabiber
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları yıkayıp kabukları ile rendeleyelim ve bir kaba alalım.
- Soğanı, dereotunu ve maydanozu blenderden geçirelim.
- Diğer bir kapta yumurta ve baharatları karıştırıp unu ek edelim.
- Kabağın sularını sıka sıka yumurta ve unlu sosla kavurtalım. Tüm materyalleri karıştıralım.
- Ben mücveri fırında kızarttım….
hem fazla yağlı olmuyor.
- Bir kaşık yardımı ile mücverleri fırın tepsisine yağı kayıt üzerine kasıkla koyalım ve mücverlerin üzerine zeytinyağı dökelim.
- Fırında 200 derece / 15 dakka kızartalım. Afiyet olsun.