canvade
Yeni Üye
Fırında Yumurtalı Sebzeler Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 bağ ıspanak
- 1 bağ labada (efelek)
- 1 bağ karahindiba
- 1 havuç rendesi
- 1/2 (yarım) kapya biber
- 3 yumurta
- 1 baş soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 domates rendesi (yoksa 1 yemek kaşığı salça)
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı kaşar rendesi
Not EkleTarifi Yazdır
- Yeşillikler karbonatlı suda bekletilir yeterlice yıkanır ve doğranır.
- Doğranmış soğan ve sarımsak, kapya biber, havuç kavrulur, yeşillikler de katılıp suyunu salıp az kalana kadar pişirilir tuz ve karabiber ek edilir.
- 3 yumurta çırpılır üzerine dökülür ve karıştırılır fırın tepsisine dökülür.
- 200 derece fırında alt üst pişirilir, üzerine rendelenmiş kaşar serpilir kızarana kadar turbo kısmında pişirilir.
- YemeĞimiz servise hazır afiyetler olsun deneyenlere. İster orta öğün, ister çayın yanına.