Campbell dairesi ve daha lüks NYC barları açan Mark Grossich, 74 yaşında ölüyor

canvade

Yeni Üye
Grand Central Terminal'de Campbell dairesini ve seçim çerçevesi Manhattan yerlerindeki diğer lüks kokteyl salonlarında 8 Şubat'ta Manhattan'da öldü. 74 yaşındaydı.

O zamanlar yaygın olmayan ölümü, bir hastanedeydi, Parkinson hastalığının kızı Katherine McGee'nin komplikasyonlarından teyit edildi.

Konukseverlik Holdings'in kurucusu ve genel müdürü olarak, eski bir Adman olan Bay Grossich, sadece buzlu Gibson ve pahalı puroları değil, aynı zamanda doksanlardan başlayarak, New York tarzında yirmili tarzda bir nokta-zenginlik açısından lüks bir yaşam vizyonunu sattı (ancak yasal içeceklerle).

Yerleri elit bir miktar altında popülerdi, ancak daha modaya uygun değildi. 1999 yılında Bay Grossich, onu özel bir çift takım elbise, cep ve süet banka ayakkabıları için antika bir cep karesi olarak tanımlayan Haberler ile yaptığı röportajda “Genellikle modaya uygun ve küfürlü ve yoğun anlamına geliyor” dedi. “Ayın veya yılın tadı olmak istemiyoruz. Uzun vadede orada olmak istiyoruz.”


Doksanlarda, Bay Grossich ve ortağı Raju Mirchandani, Manhattan'da dört lokasyon ile popüler Bar ve Kitap Sigara Salonu Zinciri'ni yönetti. Bu samimi alanlar, bu zamanın puro patlamasını tanımladı ve karamsar aydınlatma, deri kitaplardan yapılmış raflar ve çeşitli tek malt scotches ile bir ülke squire çalışmasının ralph lauren fantezisini hatırladı.

Çift sonunda ayrı yollarına gitti ve mülkleri paylaştı. 1998 yılında hastane mülküne başlayan Bay Grossich, Sutton Place yakınlarındaki Beekman Bar & Books ve Carnegie Hall yakınlarındaki Carnegie Bar & Books (şimdi Carnegie Club) düzenledi.

1999'da şimdiye kadarki en büyük açıklamasını verdi ve Finansör John W. Campbell'ın 1923'te Floransa'daki 13. yüzyılın bir Floransası'nda modellenen büyük merkezi terminalin birinci katına kurduğu yükselen ofisi reddetti. Bay Campbell 1957'de öldükten ve depozito ve hapishane olarak hizmet ettikten sonra oda zenginliğini kaybetmiş olsa da, Bay Grossich potansiyelini gördü ve onu dekore edilmiş bir kokteyl salonuna dönüştürdü, Campbell dairesi.


Times'ın bu yıl belirttiği gibi, 1,5 milyon dolarlık yenileme, 30 metrelik tavanların ahşap kirişlerle restorasyonunu ve Fas esintili bir halı ve taş duvarlara karşı aşırı kalabalık ziyafetlerle odanın ekipmanını içeriyordu. Otel yakında havuz oynadı ve caz göstergesi kokteylleri içen iyi giyimli lezzetlerle doluydu.


“Bar ve kitaplarla üretim tarihine sahibiz,” dedi Times'dan Grossich. “Campbell dairesi ile gerçek şeyi kullanabildik.”

Mark Chris Grossich doğdu 9 Mayıs 1950 Chicago'da, Hıristiyan ve Phyllis'in (mallar) en büyüğü.

Illinois, Evanston'daki Northwestern Üniversitesi'nde lisans derecesi ve pazarlama yüksek lisans yaptıktan sonra Saatchi & Saatchi reklam alanında hesap yöneticisi olarak çalıştı. 1991'de gece hayatına taşındı ve Bay Mirchandani ile birlikte Batı Köyü'nde açıldı.

Yolda çarpmalar vardı. Belediye Başkanı Michael R. Bloomberg, 2002 yılında barlarda ve restoranlarda sigara içmeyi yasaklayan bir yasa imzaladığında, puro barlarının sahibi daha az hoş karşılandı.

Grossich, daha sonra ülkenin restoran haberleriyle yaptığı röportajda, “Bu antismer -ters alıcıların bir puro ve sigara içilmesini karşılaştırması haksızlık ve talihsiz.” Dedi. “Kesinlikle karşılaştırma yok. Sigara sigara içenleri bağımlıdır. Bir puro sigara içicisinin bir başkasını aydınlatmak için nasıl aydınlatılmış bir puro kullandığını asla görmeyeceksiniz. Bir ritüel ve bir incelik var ve rahatlatıcı.”


Yine de, engelsiz kaldı. Bu yıl, Bay Grossich, Birleşmiş Milletler'in karşısındaki bir yerleşim alanı olan Trump Dünya Kulesi'nin zemin katında bir salon olan Dünya Barını açtı.


Açıldıktan kısa bir süre sonra, binanın geliştiricisi Donald J. Trump, o zamanlar kız arkadaşı Melania Knauss ile birlikte, kokteyl giacometti tarzı ve zamanlarda bildirildiği gibi, uygun osmanlı altın renkli döşemeli bobinlerle kurulan odayı seçmek için ortaya çıktı. “Şehir merkezine çok gidiyorum ve şehir merkezinde çok şey var.” “Ama bu daha çok ben.”

Sekiz yıl sonra, Bay Grossich, Empire State Binası'nın zemin katındaki eski bir sonrası istasyonda 3.500 metrekarelik bir kokteyl salonu olan Empire Room'u açan Manhattan Landmark Alchemy tarafından başka bir performans gerçekleştirdi. Gökdelenin dekor tarzında, kuruluş gümüş yaprak süslenmiş duvarlar, kavisli mermer çubuk ve parlak avize ile kuruluş içeriyordu.


O zaman, misafirperverlik Holdingleri, Doğu 41. Caddesi'ndeki Madison Bulvarı'ndaki kütüphanede ve oteldeki çatının salonu olan yer işaretlerinde ilk Madison & Vine restoranına genişlemişti. Bir makaleye göre, şirket 2010 yılında Bizbash ticari konumunda yılda 20 milyon ABD doları getirdi.

2016 yılında Lincoln Center'ın karşısındaki Empire Hotel'de bir salon olan Empire Rooftop'u açtı.

Aynı yıl, Bay Grossich, terminali yöneten Büyükşehir Ulaşım Otoritesi, New York misafirperverliği şirketi Gerber Group'u daha yüksek bir kira için yer açmak için imzaladığında Campbell dairesinin kira anlaşmasını kaybetti. (Bay Grossich'in şirketi, ihale sürecinin haksız olduğu iddia edildi.) Gerber onu Campbell Bar'a adlandırdı, kıyafet kurallarından vazgeçti ve içeriden münhasırlıktan havayı daha ucuz bir çağrıya karşı değiştirdi.

Grup genel müdürü Scott Gerber, Times ile yaptığı röportajda “Geçmişte daha fazla okşulmuş olabilir” dedi.

Kızına ek olarak, Bay Grossich kardeşi Keith ve bir torunu tarafından hayatta kaldı. Elizabeth McGebee ile evliliği 2012 yılında boşanma ile sonuçlandı.


Yıllar boyunca, Bay Grossich, engeller ne olursa olsun vizyonuna devam etti. Şehir sigara içme yasağını geçtikten sonra, etkinlik konumunun satışlarının büyük bir yüzdesi tütün ürünlerinden geldiğinden, Carnegie Club sınırsız şişirmeyi sağlayan özel bir lisans için başvurdu. Güzel bir Cohiba'nın en ince notalarını görebilenler için bir Mekke olarak kaldı.

Elbette, kullanıcılar kulübün küratörlüğünü seçmek yerine kendi purolarını getirebildiler. Ancak Bay Grossich, 2014'teki Times'ı söylediği gibi, uygulamayı teşvik etmedi: “Biraz kendi yumurtalarını yemeğe almak gibi.”